Pedimos a Carlotta Delicato, una de las cocineras más en forma de Barcelona en la actualidad, un menú para disfrutar del verano en casa. La cocinera de Fire, en el Hotel W, que estos meses ejerce de anfitriona de otras colegas en las cenas The Bonfire, propone estos tres platos: un entrante, un segundo y un postre.
Para cocinar a la sombra
Un menú fácil para disfrutar del verano en casa
Carlotta Delicato es una de las cocineras más en forma en estos momentos, por eso hemos querido pedirle tres recetas: un entrante, un segundo y un postre. ¡Riquísimas!
’Risotto’ de remolacha y crema de Idiazábal de Carlotta Delicato, chef del restaurante Fire (Hotel W).
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