El dietista-nutricionista Julio Basulto (Barcelona, 1971) “alucina” cada día al toparse con personas que consideran que “el consumo de productos como el chocolate o el vino o incluso la miel, que es prácticamente azúcar, mejoran la salud”. Autor de numerosas obras divulgativas, acaba de publicar ‘Come mierda’ (Vergara), un provocador (y documentadísimo) manual que tiene objetivo no solo recomendar que comamos más sano -que también-, sino que reduzcamos la cantidad de “productos perjudiciales” que nos metemos cada día entre pecho y espalda. Un libro que sobre el que Basulto ‘profetiza’ que “seguro no le va a hacer mucha gracia a determinados sectores de la industria alimentaria”.
Novedad editorial
Julio Basulto (nutricionista): "Los niños comen mierda y provocará que vivan menos que sus padres"
El experto arremete en el libro ‘Come mierda’ contra el poder del marketing para vendernos productos basura y rebate ideas como que el desayuno sea la comida más importante del día
El nutricionista Julio Basulto acaba de publicar el libro ’Come mierda’.
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