Estas son las anchoas del Cantábrico de las que todo el mundo está hablando

El Cantábrico está estrechamente vinculado con las mejores conservas de pescado de España. Y, en este sentido, no hay conservas de bonito del norte, ventresca y anchoas ‘gourmet’ como las que preparan en Serrats, una de las conserveras con más solera. Situada en Bermeo (País Vasco), en Conservas Serrats les apasiona lo auténtico y ofrecen unos sabores únicos.

Los amantes de la gastronomía conocen a esta marca de referencia, que elabora con cariño y de forma sostenible una gama de conservas ‘premium’. Sus productos son artesanales, saludables y 100% naturales, una seña de identidad que identifica la marca con la calidad. Pero, además, sus conservas no llevan aditivos y son una fuente importante de proteínas, minerales, vitamina D, B12, omega-3, hierro, yodo y potasio.

Comprar conservas del cantábrico ‘online’

Si eres fan de las buenas conservas, Serrats te lo pone muy fácil. Ahora puedes comprar desde el sofá de casa a través de su tienda 'online', aprovechando el 10% de descuento en el primer pedido con el código “CALIDAD10”. La Navidad está a la vuelta de la esquina y podrás disfrutar de sus conservas ‘premium’, originales surtidos regalo delicatessen para regalarse a uno mismo o a otra persona.

¡Ah!, un dato muy importante: Serrats, que cree muy firmemente en la calidad de sus productos, te devuelve el importe íntegro de la compra si no caes rendido en el primer bocado.

Conservas de calidad superior

Desde hace más de 130 años y con un modelo de empresa familiar, Conservas Serrats siempre ha buscado la forma de aunar tradición y modernidad con el objetivo de ofrecer las mejores conservas de pescado desde el puerto de Bermeo. Todo ello, ha supuesto que la marca lleve desde 1890 ofreciendo las mejores y más frescas anchoas y lomos de bonito a todo el mundo.

La calidad y la frescura del producto han sido innegociables durante cinco generaciones. En Conservas Serrats han seguido un método artesanal en el que la materia prima se pesca a mano con caña y anzuelo, se seleccionan los mejores ejemplares en la lonja, se cuecen en marmita, se limpian manualmente, y se selecciona de forma muy directa el aceite, las salsas o el embotado. En cada frasco de bonito y en cada lata de anchoas de Serrats, la historia y el bien hacer están muy presentes. En definitiva, un minucioso proceso de fabricación completamente artesanal y sostenible, realizado con mimo y cariño, como se hacía antes, pero con los avances de ahora. 

Una conservera con más de 130 años de historia

En la actualidad, en Conservas Serrats trabajan unas 75 personas. La mayoría dedicadas en cuerpo y alma al trabajo del pescado. Una labor artesana para garantizar que, desde la fábrica de Bermeo, estas conservas de alta calidad sigan viajando a todo el mundo. La conservera empezó a exportar en 1914 a Estados Unidos y, actualmente, está presente en Francia, Italia, Alemania, Reino Unido, Bélgica o Países Árabes, entre otros.

Orgullosos de su historia y su tradición, la conservera vasca vive en armonía con su entorno, realizando la pesca del atún de una manera sostenible y responsable y cuidando los mares de hoy y, sobre todo, los de mañana. Y es que la sostenibilidad es otro de los firmes compromisos de Serrats, que cuenta con el sello de calidad International Food Standard, (IFS), el máximo galardón en seguridad alimentaria. Así, conservando el mejor mar, se conservará el mejor sabor. Y es que, si de algo saben en Serrats, es de conservar.

En su tienda 'online', y disfrutando ahora del 10% de descuento con el código especial “CALIDAD10”, Serrats te lo pone muy fácil para que puedas disfrutar de sus conservas 'premium'. Más allá de sus productos estrella, (las anchoas del Cantábrico, el bonito del Norte y la ventresca), la gama de conservas Serrats es muy amplia: atún claro, boquerones, sardinillas, mejillones, caviar de Oricios, berberechos... además de toda una serie de productos MSC.