Cata Menor

La democratización del caviar se llama lumpo, arenque y mújol

El porqué del éxito es la escasez y la literatura y el deslumbramiento por la riqueza ajena y palaciega

¿Ha dejado de ser el caviar una 'delicatessen' inalcanzable?

Flan de papada ibérica y caviar de Atrio (Cáceres). / EP

El texto de esta noticia se publicó originalmente en la 'newsletter' 'Cata Mayor'. Apúntate aquí y recibe cada semana en tu correo los secretos mejor guardados para disfrutar del buen comer dentro y fuera de casa.