Los pasteleros Yann Duytsche y Rafael Aguilera se han impuesto este martes a casi 70 participantes en la sexta edición del concurso Mejor Panettone Artesano de España 2021, que organiza la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona (EPGB).
Concurso dulce
Estos son los dos mejores 'panettones' artesanos de España
Yann Duytsche, de Dolç (Sant Cugat), repite el triunfo de 2016 en la categoría de mejor pieza clásica y Rafa Aguilera, de Cal Jan (Torredembarra y Tarragona), se impone en la división de chocolate
Las piezas de Yan Duytsche, de Dolç, y Rafa Aguilera, de Cal Jan, ganadoras del concurso Mejor Panettone Artesano de España 2021 en las categorías ’clásico’ y ’de chocolate’, respectivamente.
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