Este verano volverá a ser de distancias cortas, aunque esto no quiere decir que no se puedan descubrir –o aprender– cosas nuevas. De la mano, por ejemplo, de una escapada gastronómica. Porque está muy bien ir de restaurantes o comprar las especialidades locales de los lugares que visitamos, pero aún se puede ir un paso más allá: conocer el origen mismo de los productos que solemos disfrutar en casa.
Visita al origen de los productos
5 escapadas gastronómicas para un verano de proximidad
La Xiquella es un obrador de quesos artesanos y a la vez casa rural, mientras que Noir et Blanc Truffes invitan a acompañarlos a buscar este ‘oro’ culinario
El Hotel l’Algadir del Delta enseña los trucos de la cocina de la zona, mientras que bodegas como Juve & Camps, Recaredo o Gramona abren sus puertas
Sin grandes viajes a la vista, estas vacaciones pueden ser un buen momento para visitar bodegas o queserías, participar el talleres culinarios o salir al bosque a buscar trufas
La Xiquella, un obrador de quesos que también es casa rural.
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