RELAX CON GUSTO

11 delicias para un verano gurmet

Para que no te falte de nada, hemos seleccionado estos productos que se pueden disfrutar en casa, en la playa o en la montaña

Pan de centeno con chocolate y licor de café especiado de Degré. 

Coffee bread

Daniel Jordà, de Panes Creativos (plaza de Garrigó, 5), elabora un pan de centeno con chocolate y licor de café especiado de Degré. 3 €

Vinos Montesquius Naturlovers Tinto 2016, Abios Nude, 12+3 y AA Bruant 2016 

Montesquius Naturlovers Tinto 2016: La bodega catalana Montesquius lanza los vinos y cavas informales #Naturelovers: un blanco, un rosado, un tinto y tres espumosos reserva. El tinto (55% de merlot y 45% de tempranillo) tiene aromas a frutos del bosque, pimienta y chocolate, y un final afrutado. 7,80 €.

Abios Nude: No todos los vinos de la DO Toro son tintos. Lo demuestra este rosado hecho, precisamente, con uva tinta de Toro. Notas a frutos rojos, estructura y untuosidad. Marida con pasta, arroces y aves. 7,90 €.

12+3: Este vino se llama así porque su garnacha blanca representa la DO_Terra Alta (tiene 12 municipios) y está hecha por 3 amigos. Suave, afrutado y con toques de madera y vainilla. 45 €.

AA Bruant 2016: Este cava brut nature ecológico de Alta Alella elaborado con pansa blanca (xarel·lo) ganó el Premio Especial al Mejor Ecovino Sin Sulfitos Añadidos 2019 en el certamen internacional Ecovino. 17,50 €.

 'El gran libro del té', Arbequina & Plancton Castillo de Canena, La Sagra Summer Ale y cafetera Illy Y3.2 por Piero Lissoni

El gran libro del té: Las periodistas Carme Escales y Dolors Massot firman, con la asesoría del experto Vicente Arregui, esta completa obra sobre el té. 23,75 €.

Arbequina & Plancton Castillo de Canena: Aceite de oliva virgen extra arbequino infusionado con fitoplancton marino, que le da aroma y sabor a mar. Ideal con arroz, pescado, marisco y pasta, y en mayonesas y vinagretas. 40 €

La Sagra Summer Ale: Esta cerveza de baja graduación, suave y ligera, de cuerpo cremoso y color turbio, lleva piel de limón y semillas de cilantro. 2 € (33 centilitros).

Cafetera Illy Y3.2 por Piero Lissoni: El arquitecto italiano Piero Lissoni rinde homenaje al Mediterráneo con esta minimalista cafetera de solo 10 centímetros de ancho. 89 €.

Mantequilla de caviar París 1925

Mantequilla sin pasteurizar con más de un 30% de huevas de esturión Beluga. Finura láctea con el toque sutil, salino y almendroso del caviar. 26,40 € (50 gramos).

Helados de cerveza Moritz

oriol miralles

Jordi Vilà, director gastronómico de Moritz, ha creado helados a partir de las cervezas BaPA, Negra, Epidor y 7. Tienen un punto de amargor y se venden en la Moritz Store (ronda de Sant Antoni, 39). A partir de 2,20 € (120 mililitros).