Miguel Real de Asúa tenía 57 años y había pasado casi la mitad de la vida en su restaurante, Ipar Txoko, en el número 22 de la calle de Mozart, que ha sido una especie de embajada culinaria de Euskadi en el barrio barcelonés de Gràcia. Un establecimiento marcado por el estilo personal de su propietario que ahora cerrará sus puertas por causa mayor. Miguel falleció repentinamenteel pasado 26 de marzo de un infarto. Ya no se levantó de la cama: lo encontró su hijo Miquel, de 19 años. Deja otra hija, Júlia, de 29.
Defunción
Cierra el restaurante Ipar Txoko, ‘embajada’ de Euskadi en Gràcia, tras la muerte repentina de su dueño
Miguel Real tenía 57 años y falleció de un infarto el pasado 26 de marzo tras 28 años al frente del establecimiento
https://www.restauranteipartxoko.com
Miguel Real de Asúa, propietario del restaurante Ipar Txoko, fallecido el pasado 26 de marzo /
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