Los bares y restaurantes de Barcelona, que han protagonizado cientos de titulares en los últimos años tanto por los efectos de la pandemia como por sus discrepancias con algunas políticas del ayuntamiento de Ada Colau, estrenan representante al frente del Gremi de Restauració. Se trata de Salva Vendrell, que durante siete años había presidido la entidad Barcelona Comerç y ahora pasa a ocupar el mismo cargo en la patronal de la hostelería, relevando a Pere Chias desde este martes.
Relevo en el Gremi de Restauració
Salva Vendrell: "A los restauradores nos preocupa la inflación, pero aún más las decisiones políticas"
El nuevo presidente de la entidad afronta las cruzadas abiertas con el gobierno Colau por la consolidación de las terrazas covid, los concursos del Port Olímpic y las playas y la restricción comercial del Eixample
Salva Vendrell, elegido nuevo presidente del Gremi de Restauració de Barcelona
Salva Vendrell, nuevo presidente del Gremi de Restauració de Barcelona, sentado en su bar Marcel de la calle Santaló /
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